Die Europäische Hotelfachschule Baden-Baden wurde im Jahre 2005 gegründet. Seit dem 01.06.2009 hat die Europäische Medien- und Event-Akademie Baden-Baden die Schulträgerschaft übernommen. Als 100%ige Tochter der Stadt Baden-Baden besteht eine enge Zusammenarbeit mit der Hotel- und Tourismusbranche in der Region.
Es werden zwei Ausbildungen im Hotel- und Tourismusmanagement abgeboten; die Ausbildungsdauer beträgt insgesamt 3 Jahre. Berufsziel ist eine Führungsposition in der Hotel- und Tourismusbranche. Schwerpunkte beider Ausbildungen sind die Fremdsprachen Englisch, Französisch und Spanisch, Marketing und Controlling. Zusätzlich werden fachspezifische Inhalte gelehrt, wie Veranstaltungsmanagement, Ernährungslehre und Hotelmanagement. Erfahrene Hoteldirektoren und Management-Trainer gehören zum auserwählten Dozentenkreis. Beim fremdsprachlichen Unterricht werden je Klasse zwei Dozenten eingesetzt, um den individuellen Fertigkeiten besser entsprechen zu können.
Abiturienten erhalten nicht nur Unterrichtseinheiten in Englisch und Management-Consulting, sondern können sich bis zu 4 Semester bei einem anschließenden Studium „Bachelor of Arts“ an einer europäischen Universität anerkennen lassen.
Schülerinnen und Schüler mit mittlerem Bildungsabschluss können ausbildungsbegleitend die Fachhoch-schulreife erwerben.
Zudem bietet die Europäische Hotelfachschule Küchen- und Restaurantmeisterkurse an.
Der Campus der Europäischen Medien- und Eventakademie bietet neben einer engen Kooperation mit Auszubildenden der Eventbranche, auch eine Akademiebühne und Wohnmöglichkeiten im Studentenheim an.
Ausbildungen:
Assistent für Hotelmanagement
Assistent für Hotel- und Tourismusmanagement
Weiterbildungen:
geprüfter Küchenmeister (IHK)
geprüfter Restaurantmeister (IHK)
Weitere Infos:
http://europaeische-hotelfachschule.de/
Das Ausbildungsangebot der Europäischen Hotelfachschule in Baden-Baden
